IndlæserVent venligst…
Indlæser
Del af forlagshuset Lindhardt og Ringhof

Praxis
Forlagshuset Lindhardt og Ringhof består af forlagene Lindhardt og Ringhof, Carlsen, undervisningsforlagene Alinea, Akademisk Forlag og Alfabeta samt det internationale, digitale forlag Saga. Besøg vores forlag herunder.

https://praxis.dk/
2.884 , 00 kr.
3.605 , 00 kr.
Ernæringsassistent, bogpakke

Ernæringsassistent, bogpakke

Denne bogpakke er til elever på ernæringsassistentuddannelsen og består af fysiske bøger.

Bogpakken indeholder:

  • Diætetik
  • Ernæringslære
  • Fødevarelære
  • Kostlære og -vurdering
  • Kulinarisk sensorik
  • Det professionelle køkken
  • Produktionshygiejne
  • Psykologi
  • Teknologi - en håndbog i produktudvikling

Læs mere >

< Læs mindre

På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

ISBN:
9788757134759
Udgave: 1 Fag: Ernæringsassistent Niveau: Hovedforløb Forlag: Praxis
3.605 , 00 kr.
2.884 , 00 kr.
Prisen er inkl. moms
Prisen er ekskl. moms

Praxis Forlag er en del af Egmont, som også er delejer af GoTutor, Danmarks bedste tilbud inden for privat lektiehjælp. Besøg Gotutor her.

 
 
 
 
 
 
v1.0.0-prx