Gå til hovedindhold
Privat
Institution
Hjem
Main navigation
  • Køb materialer
      • Gymnasiale uddannelser
      • STX
      • HF
      • HHX
      • HTX
      • EUX
      • Se alle
      • Erhvervsuddannelser
      • Grundforløb
      • Hovedforløb
      • Se begge
      • Forberedende grunduddannelse
      • FGU
      • Fagpakker til FGU
      • Voksenuddannelser
      • Sprogcentre
      • AMU
      • AVU
      • FVU
      • Se alle
      • Fagpakker til gymnasiet
      • Fagpakker
        Se nærmere på fagpakken til dit fag

        Med fagpakker fra Praxis får du alt til dit fag samlet ét sted: både bøger, undervisningsforløb og træningsmoduler. 

  • Bliv inspireret
      • Læs, lyt og se
      • Dyk ned i alt det gode indhold

        Her kan du fordybe dig i artikler, lytte til spændende podcasts eller se inspirerende Masterclasses og webinarer om aktuelle emner og nye udgivelser.

      • Magasiner
      • RELEVANS #1
      • RELEVANS #2
      • RELEVANS #3
      • RELEVANS #4
      • RELEVANS #5
      • RELEVANS #6
      • RELEVANS leder #1
      • RELEVANS leder #2
      • RELEVANS leder #3
      • Praxisnær
      • PERSPEKTIV #1
      • Projekter
      • TrivselsLUP #1
      • TrivselsLUP #2
      • Diplomopgaver i erhvervspædagogik
  • Mød os
      • Forlaget
      • Om Praxis
      • Medarbejdere
      • Bestyrelse
      • Kontakt en af salgskonsulenterne
      • Signe, Mie, Helle
        Har du brug for hjælp til at komme i gang med dine materialer fra Praxis?

        Du kan altid booke et møde med Signe, Mie eller Helle, så hjælper de dig godt igang.

      • Vil du være forfatter?
      • Vil du være forfatter?
        Har du en idé til et nyt materiale?

        Hos Praxis søger vi løbende nye forfattere, og du er altid velkommen til at kontakte en af vores redaktører, hvis du har lyst til at være med på holdet. 

  • Få hjælp
      • Kundeservice og teknisk support
      • Kontakt os
      • Support og driftstatus
      • Spørgsmål og svar
      • Gå til praxisOnline
      • Leder du efter dine digitale læremidler?

        Klik her for at gå til praxisOnline, hvor du finder alle dine digitale adgange – både eBog+, webBøger, træningsmoduler og forløb. 

      • Moxis
      • moxis
        Din Moodle-partner

        Praxis' Moodle-løsning hedder nu moxis. Læs meget mere om dine muligheder her.

  • Søg
  • Log ind
Se kurv
Der er ingen resultater

Resultater på bøger ()

Resultater på andre sider ()

Se alle resultater
  • Hjem
  • /
  • EUD
  • /
  • Gastronom
    Gastronom
Gastronombogpakke, smørrebrød og catering

Gastronombogpakke, smørrebrød og catering

Fagpakke blandet Flere varianter
Fra
2.563,00 kr.
3.203,75 kr.
Institutionslicens, tidsubegrænset lærer
Log ind som institution for at købe dette produkt.

Når du køber en tidsubegrænset lærerlicens, modtager du en aktiveringskode.
Unilogin
2.563,00 kr.
3.203,75 kr.
Institutionslicens, tidsubegrænset elev
Log ind som institution for at købe dette produkt.

Når du køber en tidsubegrænset elevlicens, modtager du en aktiveringskode.
Unilogin
2.563,00 kr.
3.203,75 kr.
Privatlicens, tidsubegrænset
Når du køber en tidsubegrænset privatlicens, modtager du en aktiveringskode, der kan bruges én gang. Køber du flere privatlicenser, modtager du flere aktiveringskoder, der alle kan bruges én gang.
2.563,00 kr.
3.203,75 kr.
2.563,00 kr.
3.203,75 kr.
Log på med Unilogin
  • Beskrivelse
  • Yderligere info

Denne bogpakke er til elever på gastronomuddannelsen med specialet smørrebrød og catering og indeholder fysiske og digitale bøger.

Bogpakken indeholder:

  • Gastronom (webBog)
  • Smørrebrød og catering
  • Smørrebrød og catering (eBog+)
  • Arbejdsmiljø
  • Arbejdsmiljø (eBog+)
  • Naturfag i produktionen
  • Naturfag i produktionen (eBog+)
  • Planlægning, produktion og salg
01. juli 2013
0
9788757134803
Katrine Mølgaard Andersen
01
Gastronombogpakken Smørrebrød
Gastronom
Hovedforløb
EUD
Gymnasiale uddannelser
EUX

Andre har også købt

Se udgivelser
På sporet af middelalderen
2 formater
På sporet af middelalderen
Thomas Heebøll-Holm
Kristian Jepsen Steg
99,00 kr.
123,75 kr.
Se mere
Se udgivelser
Gastrofysik og smagshåndværk
2 formater
Gastrofysik og smagshåndværk
Simon Neistskov Sørensen
Louise Beck Brønnum
Morten Christensen
Eva Rymann
Mikael Schneider
Ole G. Mouritsen
509,00 kr.
636,25 kr.
Se mere
Se udgivelser
Smørrebrød og catering
2 formater
Smørrebrød og catering
Ammy Vestersten
999,00 kr.
1.248,75 kr.
Se mere
Se udgivelser
Innovation
2 formater
Innovation
Kirsten Wissing
Michael Thing
119,00 kr.
148,75 kr.
Se mere
Se udgivelser
Fødevarelære
2 formater
Fødevarelære
Mia Irene Kristensen
99,00 kr.
123,75 kr.
Se mere
Se udgivelser
Gastronombogpakke, kok
Fagpakke blandet
Gastronombogpakke, kok
1.578,00 kr.
1.972,50 kr.
Se mere
Se udgivelser
Tjener, bogpakke
Fagpakke blandet
Tjener, bogpakke
1.985,00 kr.
2.481,25 kr.
Se mere
Se udgivelser
Kalkulation
2 formater
Kalkulation
Dan Feld-Jakobsen
179,00 kr.
223,75 kr.
Se mere
Se udgivelser
Laboratorieøvelser
Bog
Laboratorieøvelser
Jens A Ullum
Jens Brandt
159,00 kr.
198,75 kr.
Tilføj til kurv
Se udgivelser
Mejeriproduktion
Bog
Mejeriproduktion
Paul Stein Jensen
239,00 kr.
298,75 kr.
Se mere
Forudbestilling
Hent flere

Praxis

 

Praxis Forlag A/S
CVR 41280921

København
Vognmagergade 7, 5. sal
1120 København K

Odense
Kochsgade 31D
5000 Odense

Rødekro
Hærvejen 8
6230 Rødekro

Kontakt kundeservice

Alle hverdage kl. 10.00-15.00

+45 70 23 85 87info@praxis.dk

Kontakt teknisk support

Alle hverdage 8.00-15.00

+45 70 23 26 72support@praxis.dk 

Følg os
  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin

Praxis er en del af Egmont, der er Nordens største mediekoncern. Som erhvervsdrivende fond har Egmont i mere end 100 år brugt en del af overskuddet på at hjælpe andre. I dag bruger Egmont omkring 100 millioner kroner om året på at støtte børn og unge i svære livsvilkår i Danmark, Norge og Sverige i at udanne sig, have en aktiv stemme i samfundet og skabe et godt liv.

Vi hører også under et af Danmarks største og førende læringshuse, Lindhardt og Ringhof Uddannelse, sammen med Alinea, Akademisk Forlag, GoTutor, Ordblindetræning og Forstå.dk.

back to top
Subfooter menu
  • Handelsbetingelser
  • Cookiepolitik
  • Persondatapolitik
Subfooter payment options
  • MobilePay
  • Visa
  • Mastercard
  • Visa Electron
  • JCB
  • Maestro
Praxis

Køb læremidler og find masterclasses mm.

Fortsæt som:

Privat For privatkunder og studerende. Du får vist priser inkl. moms. Fortsæt som privat privat
Institurion For institutioner og virksomheder. Du får vist priser ekskl. moms. Fortsæt som institution institution
PraxisOnline

Tilgå dine onlinematerialer

PraxisOnlineImage Gå til praxisOnline