Forfatterportræt: Nanette Madsen

Forfatteren Nanette Madsen har i samarbejde med Praxis udarbejdet fem iPraxisforløb til GF2 fødevarer. Materialet er skræddersyet til elever på fødevareuddannelserne og integrerer aktuelle temaer som fx sæsonvarer, bæredygtighed og forebyggelse af madspild i alle forløbene.

I denne video præsenterer Nanette sig selv.