Gå til hovedindhold
Privat
Institution
Hjem
Main navigation
  • Køb materialer
      • Gymnasiale uddannelser
      • STX
      • HF
      • HHX
      • HTX
      • EUX
      • Se alle
      • Erhvervsuddannelser
      • Grundforløb
      • Hovedforløb
      • Se begge
      • Forberedende grunduddannelse
      • FGU
      • Fagpakker til FGU
      • Voksenuddannelser
      • Sprogcentre
      • AMU
      • AVU
      • FVU
      • Se alle
      • Fagpakker til gymnasiet
      • Fagpakker
        Se nærmere på fagpakken til dit fag

        Med fagpakker fra Praxis får du alt til dit fag samlet ét sted: både bøger, undervisningsforløb og træningsmoduler. 

  • Bliv inspireret
      • Læs, lyt og se
      • Dyk ned i alt det gode indhold

        Her kan du fordybe dig i artikler, lytte til spændende podcasts eller se inspirerende Masterclasses og webinarer om aktuelle emner og nye udgivelser.

      • Magasiner
      • RELEVANS #1
      • RELEVANS #2
      • RELEVANS #3
      • RELEVANS #4
      • RELEVANS #5
      • RELEVANS #6
      • RELEVANS leder
      • RELEVANS leder #2
      • Praxisnær
      • Projekter
      • TrivselsLUP #1
      • TrivselsLUP #2
      • Diplomopgaver i erhvervspædagogik
  • Mød os
      • Forlaget
      • Om Praxis
      • Medarbejdere
      • Bestyrelse
      • Kontakt en af salgskonsulenterne
      • Signe, Mie, Helle
        Har du brug for hjælp til at komme i gang med dine materialer fra Praxis?

        Du kan altid booke et møde med Signe, Mie eller Helle, så hjælper de dig godt igang.

      • Vil du være forfatter?
      • Vil du være forfatter?
        Har du en idé til et nyt materiale?

        Hos Praxis søger vi løbende nye forfattere, og du er altid velkommen til at kontakte en af vores redaktører, hvis du har lyst til at være med på holdet. 

  • Få hjælp
      • Kundeservice og teknisk support
      • Kontakt os
      • Support og driftstatus
      • Spørgsmål og svar
      • Gå til praxisOnline
      • Leder du efter dine digitale læremidler?

        Klik her for at gå til praxisOnline, hvor du finder alle dine digitale adgange – både eBog+, webBøger, træningsmoduler og forløb. 

      • Moxis
      • moxis
        Din Moodle-partner

        Praxis' Moodle-løsning hedder nu moxis. Læs meget mere om dine muligheder her.

Right Menu
  • Søg
  • Log ind
Se kurv
Der er ingen resultater

Resultater på bøger ()

Resultater på andre sider ()

Se alle resultater
  • Hjem
  • /
  • EUD
  • /
  • Gastronom
  • /
  • Miljø
Miljø

Miljø

Eva Simonsen
Susanne Poulsen
Bog
174,00 kr.
217,50 kr.
174,00 kr.
217,50 kr.
Tilføj til kurv
  • Beskrivelse
  • Yderligere info

Miljø er alt det, der omgiver os. Det er en kendsgerning, at vi påvirker miljøet, og at miljøet påvirker os.

Vidste du fx, at underholdning er den del af strømforbruget, der bruges mest energi på i hjemmene? At man kan gøre rent på et hotel udelukkende med mikrofiberklude?
At vi smider 5 ton affald på gaderne i København om året?

Miljø indeholder en mængde eksempler fra hverdagen og anvisninger på, hvordan læseren kan bidrage til et bedre miljø ved at ændre sin adfærd. Mange af bogens eksempler på bæredygtig, gennemtænkt miljøvenlighed kommer fra verdens grønneste hotel, Crowne Plaza Hotel, hvor der selvsagt er stor fokus på at belaste miljøet så lidt som muligt.

Bogen er skrevet i et letlæseligt sprog, og der er udførlige ordforklaringer. Den er beregnet til hovedområdet Fødevarer, Jordbrug og Oplevelser (den nuværende indgang 'Mad til Mennesker').

Indhold

Indledning                                     
Miljø, klima, bæredygtighed                              
Miljømærker                                    
Miljøstyring                                      
Opgaver
                                       
Grøn omstilling                                    
Grøn energi                                      
Bedre elvaner                                     
Opgaver   
                                    
Mad, miljø og folkesundhed                              
Næringsstoffer i maden                                
Forurening af fødevarer                                 
Fremtidens mad                                    
Opgaver
                                       
Økologi                                        
Miljø og økologi                                    
Konventionelt landbrug                                 
Økologisk jordbrug                                   
Økologisk husdyrbrug                                 
Anden økologisk produktion                               
Forarbejdning af økologiske varer                            
Økologi i hotelkøkkenet                                 
Opgaver
                                       
Affald                                         
Hvad gør vi ved affaldet                                
Gadeaffald                                       
Madspild                                        
Opgaver                                        

Kemi og vand                                     
Kemi i din hverdag                                   
Vand                                        
Regnvand                                       
Opgaver
                                      
Ordliste                                        

Stikord  

01. juli 2014
0
9788770824569
Jesper Andersen
07
Miljø
Gastronom
Grundforløb
Hovedforløb
EUD
Gymnasiale uddannelser
EUX

Praxis

 

Praxis Forlag A/S
CVR 41280921

København
Vognmagergade 7, 5. sal
1120 København K

Odense
Kochsgade 31D
5000 Odense

Rødekro
Hærvejen 8
6230 Rødekro

Kontakt kundeservice

Alle hverdage kl. 10.00-15.00

+45 70 23 85 87info@praxis.dk

Kontakt teknisk support

Alle hverdage 8.00-15.00

+45 70 23 26 72support@praxis.dk 

Følg os
  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin

Praxis en del af Egmont, Danmarks største mediekoncern, der har bragt historier til live i mere end 100 år. Egmont er en dansk fond, som hvert år uddeler 100 millioner kroner til børn og unge, der har det svært.

Vi hører også under et af Danmarks største og førende læringshuse, Lindhardt og Ringhof Uddannelse, sammen med Alinea, Akademisk Forlag, GoTutor, Ordblindetræning og Forstå.dk.

back to top
Subfooter menu
  • Handelsbetingelser
  • Cookiepolitik
  • Persondatapolitik
Subfooter payment options
  • MobilePay
  • Visa
  • Mastercard
  • Visa Electron
  • JCB
  • Maestro
Praxis

Køb læremidler og find masterclasses mm.

Fortsæt som:

Privat For privatkunder og studerende. Du får vist priser inkl. moms. Fortsæt som privat privat
Institurion For institutioner og virksomheder. Du får vist priser ekskl. moms. Fortsæt som institution institution
PraxisOnline

Tilgå dine onlinematerialer

PraxisOnlineImage Gå til praxisOnline