IndlæserVent venligst…

Praxis forlag udgiver undervisningsmaterialer og fagbøger.
Lindhardt og Ringhof udgiver skønlitteratur og faglitteratur.
Carlsen udgiver alle typer børne- og ungdomsbøger.
Alinea er Danmarks førende undervisningsforlag til grundskolen.
Alfabeta udgiver titler til voksne indenfor dansk som andet- og fremmedsprog.
Akademisk Forlag udgiver faglitteratur til professionelle og studerende.
L&R Uddannelse udgiver undervisningsmaterialer til ungdomsuddannelser.

https://praxis.dk/

Private og virksomheder

E-mail or username *

Adgangskode *

Gastronom GF2-pakke

Med GF2-pakken til gastronomer får du adgang til en række digitale materialer. Vi starter med:

eBog+ Grundtilberedning
eBog+ Fødevarer - råvarer, tilberedning og retter
iPraxisforløbet Æg
boostforløbet Egenkontrol

Vi udvider løbende pakken med træningsmoduler (boostforløb) samt iPraxisforløb til andre fødevaregrupper; frugt & grønt, fisk & skalddyr, mejeri og kød & fjerkræ. Alle forløb er gennemsyret af en bæredygtig tilgang - vi giver blandt andet tips til brug af rester, så I undgår madspild og opfordrer til at bruge råvarer i sæson.

Læs mere >

< Læs mindre

Bestil pakken som abonnement

Vil du bestille pakken (med gratis prøveperiode) eller have en præsentation af materialet, skal du kontakte os direkte*.

Kontakt os om Gastronom GF2

*Hvis din skole abonnerer på den generelle GF2-pakke på praxisOnline, har I allerede adgang til materialet.

Læs mere >

< Læs mindre

Gastronom GF2 koster:

kr. 600,- (ekskl. moms)

Prisen er pr. årselev og afregnes en gang om året.

Læs mere >

< Læs mindre

JEG HANDLER SOM

Privat

Institution