EUX (472)
Tilpas udvalg
Vælg kategori

Vælg niveau

Alle

Vælg format

Alle

Vælg serie

Alle
Vis titler
Vis alle titler Vis serier
Vis alle Serie
Tilpas udvalg
IndlæserVent venligst…
Indlæser

Grundtilberedning er skrevet til dig, der vil arbejde professionelt med mad. Grundtilberedningerne er nøglen til det håndværk, du uddanner dig til. Bogen er målrettet und...

Læs mere

Grundtilberedning

af Christian Fentz &Martin Christopher Webb
Bog
Grundtilberedning er skrevet til dig, der vil arbejde professionelt med mad. Grundtilberedningerne er nøglen til det håndværk, du uddanner dig til. Bogen er målrettet undervisningen på hovedområdet Fødevarer, jordbrug og oplevelser på erhvervsuddanne...
134 , 00 kr.
167 , 50 kr.
Læg i kurv
134 , 00 kr.
167 , 50 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

KLASSIKEREN SIDEN 1936 Kokkebogen er klassikeren inden for professionelle gastronomiske bøger, der giver dig indføring i alt, hvad en dygtig kok har brug for at vide: Råv...

Læs mere

Kokkebogen

Bog
KLASSIKEREN SIDEN 1936 Kokkebogen er klassikeren inden for professionelle gastronomiske bøger, der giver dig indføring i alt, hvad en dygtig kok har brug for at vide: Råvarekendskab, grundlæggende arbejds- og tilberedningsmetoder, klassiske og modern...
434 , 00 kr.
542 , 50 kr.
Læg i kurv
434 , 00 kr.
542 , 50 kr.
På lager
536 sider
Udg. dato:
01. jul. 2014

Miljø er alt det, der omgiver os. Det er en kendsgerning, at vi påvirker miljøet, og at miljøet påvirker os. Vidste du fx, at underholdning er den del af strømforbruget,...

Læs mere

Miljø

af Eva Simonsen &Susanne Poulsen
Bog
Miljø er alt det, der omgiver os. Det er en kendsgerning, at vi påvirker miljøet, og at miljøet påvirker os. Vidste du fx, at underholdning er den del af strømforbruget, der bruges mest energi på i hjemmene? At man kan gøre rent på et hotel udelukke...
164 , 00 kr.
205 , 00 kr.
Læg i kurv
164 , 00 kr.
205 , 00 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

I Motor – Mekanik præsenteres de forskellige motortyper og -konstruktioner. Både benzin- og dieselmotorers opbygning og funktion forklares – herunder såvel små totakts in...

Læs mere

Motor - Mekanik

af Verner Alstrup &Carsten Jørgensen
Bog
I Motor – Mekanik præsenteres de forskellige motortyper og -konstruktioner. Både benzin- og dieselmotorers opbygning og funktion forklares – herunder såvel små totakts industrimotorer som store firetakts motorer til lastbil, traktor og entreprenørmas...
189 , 00 kr.
236 , 25 kr.
Læg i kurv
189 , 00 kr.
236 , 25 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

Teknisk tegning til smedeuddannelsen består af to dele: Grundbog, der indeholder den nødvendige teori. Et ringbind til at samle løsbladene med øvelsesopgaver. Opgaverne e...

Læs mere

Teknisk tegning - Opgaver 1

Bog
Teknisk tegning til smedeuddannelsen består af to dele: Grundbog, der indeholder den nødvendige teori. Et ringbind til at samle løsbladene med øvelsesopgaver. Opgaverne er inddelt i 4 sæt af stigende sværhedsgrad. Med Opgaver 1 følger et ringbind.Ser...
139 , 00 kr.
173 , 75 kr.
Læg i kurv
139 , 00 kr.
173 , 75 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

Teknisk Tegning til smedeuddannelsen består af to dele: Grundbog, der indeholder den nødvendige teori. Et ringbind til at samle løsbladene med øvelsesopgaver. Opgaverne e...

Læs mere

Teknisk tegning - Opgaver 2

Andet
Teknisk Tegning til smedeuddannelsen består af to dele: Grundbog, der indeholder den nødvendige teori. Et ringbind til at samle løsbladene med øvelsesopgaver. Opgaverne er inddelt i 4 sæt af stigende sværhedsgrad. Med Opgaver 1 følger et ringbind.Ser...
64 , 00 kr.
80 , 00 kr.
Læg i kurv
64 , 00 kr.
80 , 00 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

Teknisk Tegning til smedeuddannelsen består af to dele: Grundbog, der indeholder den nødvendige teori. Et ringbind til at samle løsbladene med øvelsesopgaver. Opgaverne e...

Læs mere

Teknisk tegning - Opgaver 3

Løsblade
Teknisk Tegning til smedeuddannelsen består af to dele: Grundbog, der indeholder den nødvendige teori. Et ringbind til at samle løsbladene med øvelsesopgaver. Opgaverne er inddelt i 4 sæt af stigende sværhedsgrad. Med Opgaver 1 følger et ringbind.Ser...
64 , 00 kr.
80 , 00 kr.
Læg i kurv
64 , 00 kr.
80 , 00 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

Tjenerbogen indeholder al den viden, en tjener skal have om det praktiske tjenerarbejde. Bogen er inddelt i følgende kapitler:  Klassisk gastronomiLæseren får en fyldig g...

Læs mere
eBog+

Tjenerbogen

af Merete Kudsk Jensen,Charlotte Rohleder m.fl.
Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
Tjenerbogen indeholder al den viden, en tjener skal have om det praktiske tjenerarbejde. Bogen er inddelt i følgende kapitler:  Klassisk gastronomiLæseren får en fyldig gennemgang af de klassiske tilberedningsmetoder, retter og råvarer. Hvad kendeteg...
se mere
Udg. dato:
01. jul. 2014
Fås også som: HardcoverPraxis eBog+

Tjenerbogen indeholder al den viden, en tjener skal have om det praktiske tjenerarbejde. Bogen er inddelt i følgende kapitler:  Klassisk gastronomiLæseren får en fyldig g...

Læs mere
eBog+

Tjenerbogen

af Merete Kudsk Jensen,Charlotte Rohleder m.fl.
Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
Tjenerbogen indeholder al den viden, en tjener skal have om det praktiske tjenerarbejde. Bogen er inddelt i følgende kapitler:  Klassisk gastronomiLæseren får en fyldig gennemgang af de klassiske tilberedningsmetoder, retter og råvarer. Hvad kendeteg...
649 , 00 kr.
811 , 25 kr.
Læg i kurv
649 , 00 kr.
811 , 25 kr.
Online adgang
Udg. dato:
01. jul. 2014
Fås også som: Praxis eBog+Hardcover

Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Ekstramaterialet til Cross Country Canada findes her. Cross Country Canada er en tekstbog særligt h...

Læs mere

Cross Country Canada

af Eva Pors
Bog
Andre udgaverFlere formater
Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Ekstramaterialet til Cross Country Canada findes her. Cross Country Canada er en tekstbog særligt henvendt til gymnasiets andet og tredje år og HF andet år, både A og B-niveau. Dæ...
329 , 00 kr.
411 , 25 kr.
Læg i kurv
329 , 00 kr.
411 , 25 kr.
På lager
208 sider
Udg. dato:
30. maj 2014
Fås også som: Praxis eBog+

Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Denne bog fortæller gennem 11 rigt illustrerede kapitler en historie om det 20. og 21. århundrede i...

Læs mere

Danmarkshistorie, Det 20. og 21. århundrede

af Ulrik Lavtsen,Martin Cleemann Rasmussen m.fl.
Bog
Andre udgaverFlere formater
Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Denne bog fortæller gennem 11 rigt illustrerede kapitler en historie om det 20. og 21. århundrede i Danmark. De første kapitler fortæller om optakten til det 20. århundrede med in...
249 , 00 kr.
311 , 25 kr.
Læg i kurv
249 , 00 kr.
311 , 25 kr.
På lager
204 sider
Udg. dato:
01. apr. 2014
Fås også som: Praxis eBog+

Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Denne grundbog er en grundig indføring i hele Danmarks historie. Den rummer som noget nyt to kapitl...

Læs mere

Danmarkshistorie

af Thomas P. Larsen,Martin Cleemann Rasmussen m.fl.
Bog
Andre udgaverFlere formater
Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Denne grundbog er en grundig indføring i hele Danmarks historie. Den rummer som noget nyt to kapitler om Danmarks oldtid og altså perioden inden vikingetiden. Forfatterne anlægger...
384 , 00 kr.
480 , 00 kr.
Læg i kurv
384 , 00 kr.
480 , 00 kr.
På lager
376 sider
Udg. dato:
02. jan. 2014
Fås også som: Praxis eBog+

Sider

Side 29 af 39