Hovedforløb (150)
Tilpas udvalg
Vælg kategori

Vælg niveau

Alle

Vælg format

Alle

Vælg pris

Vælg pris

Vis titler
Se alle kategorier
Tilpas udvalg
IndlæserVent venligst…
Indlæser

Teknisk tegning, Opgaver 2 er en bog til smedeuddannelsen består af en lang række øveopgaver af stigende sværhedsgrad. Serien består af:Teknisk tegning, Opgaver 1 Teknisk...

Læs mere

Teknisk tegning - Opgaver 2

Andet
Teknisk tegning, Opgaver 2 er en bog til smedeuddannelsen består af en lang række øveopgaver af stigende sværhedsgrad. Serien består af:Teknisk tegning, Opgaver 1 Teknisk tegning, Opgaver 2Teknisk tegning, Opgaver 3Teknisk tegning, Opgaver 4.Serien h...
64 , 00 kr.
80 , 00 kr.
Læg i kurv
64 , 00 kr.
80 , 00 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

Teknisk tegning, Opgaver 3 er en bog til smedeuddannelsen består af en lang række øveopgaver af stigende sværhedsgrad. Serien består af:Teknisk tegning, Opgaver 1 Teknisk...

Læs mere

Teknisk tegning - Opgaver 3

af Poul-Arne Callesen &Niels M. Povlsen
Løsblade
Teknisk tegning, Opgaver 3 er en bog til smedeuddannelsen består af en lang række øveopgaver af stigende sværhedsgrad. Serien består af:Teknisk tegning, Opgaver 1 Teknisk tegning, Opgaver 2Teknisk tegning, Opgaver 3Teknisk tegning, Opgaver 4.Serien h...
64 , 00 kr.
80 , 00 kr.
Læg i kurv
64 , 00 kr.
80 , 00 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2014

Tjenerbogen indeholder al den viden, en tjener skal have om det praktiske tjenerarbejde. Bogen er inddelt i følgende kapitler:  Klassisk gastronomiLæseren får en fyldig g...

Læs mere
eBog+

Tjenerbogen

af Charlotte Rohleder,Lars Larsen m.fl.
Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
Tjenerbogen indeholder al den viden, en tjener skal have om det praktiske tjenerarbejde. Bogen er inddelt i følgende kapitler:  Klassisk gastronomiLæseren får en fyldig gennemgang af de klassiske tilberedningsmetoder, retter og råvarer. Hvad kendeteg...
se mere
Udg. dato:
01. jul. 2014
Fås også som: Hardcover

Autobogen dækker al den grundlæggende viden, som enhver personvognsmekaniker skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Alle emner gennemgås omhyggeligt, lige fra de kla...

Læs mere
eBog+

Autobogen

Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
Autobogen dækker al den grundlæggende viden, som enhver personvognsmekaniker skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Alle emner gennemgås omhyggeligt, lige fra de klassiske til de nyeste teknologier inden for faget. Autobogen er tilrettelagt såle...
se mere
Udg. dato:
01. jul. 2013
Fås også som: Softcover

Autobogen dækker al den grundlæggende viden, som enhver personvognsmekaniker skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Alle emner gennemgås omhyggeligt, lige fra de kla...

Læs mere

Autobogen

af Erik Quist &Raoul Rey
Softcover
Andre udgaverFlere formater
Autobogen dækker al den grundlæggende viden, som enhver personvognsmekaniker skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Alle emner gennemgås omhyggeligt, lige fra de klassiske til de nyeste teknologier inden for faget. Autobogen er tilrettelagt såle...
719 , 00 kr.
898 , 75 kr.
Læg i kurv
719 , 00 kr.
898 , 75 kr.
På lager
688 sider
Udg. dato:
01. jul. 2013
Fås også som: Praxis eBog+

Denne bogpakke henvender sig til elever på gastronomuddannelsen med specialet kok og består af fysiske og digitale bøger.Bogpakken indeholder:GastronomArbejdsmiljøIværksæ...

Læs mere

Gastronombogpakke, kok

Fagpakke Blandet
Denne bogpakke henvender sig til elever på gastronomuddannelsen med specialet kok og består af fysiske og digitale bøger.Bogpakken indeholder:GastronomArbejdsmiljøIværksætteri og innovationNaturfag i produktionenGastronom (eBog+)Arbejdsmiljø (eBog+)N...
se mere
Udg. dato:
01. jul. 2013

Denne bogpakke er til elever på gastronomuddannelsen med specialet smørrebrød og catering og indeholder fysiske og digitale bøger.Bogpakken indeholder:GastronomGastronom ...

Læs mere

Gastronombogpakke, smørrebrød og catering

Fagpakke Blandet
Denne bogpakke er til elever på gastronomuddannelsen med specialet smørrebrød og catering og indeholder fysiske og digitale bøger.Bogpakken indeholder:GastronomGastronom (eBog+)Smørrebrød og cateringSmørrebrød og catering (eBog+)ArbejdsmiljøArbejdsmi...
se mere
Udg. dato:
01. jul. 2013

Kalkulation for gastronom og tjener viser trin for trin, hvordan man kalkulerer inden for følgende områder: Produktionskalkulation Forkalkulation Buffet- og arrangementsk...

Læs mere

Kalkulation

af Dan Feld-Jakobsen
Softcover
Kalkulation for gastronom og tjener viser trin for trin, hvordan man kalkulerer inden for følgende områder: Produktionskalkulation Forkalkulation Buffet- og arrangementskalkulation Delkalkulation kød, fisk og fjerkræ Efterkalkulation Drikkevarekalkul...
164 , 00 kr.
205 , 00 kr.
Læg i kurv
164 , 00 kr.
205 , 00 kr.
På lager
124 sider
Udg. dato:
01. jul. 2013

5. udgave af Smedebogen dækker al den grundlæggende viden, som smeden skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Bogens 10 kapitler gennemgår emner lige fra de klassiske...

Læs mere

Smedebogen

af Allan Petersen,Niels Poulsen m.fl.
Hardcover
Andre udgaverFlere formater
5. udgave af Smedebogen dækker al den grundlæggende viden, som smeden skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Bogens 10 kapitler gennemgår emner lige fra de klassiske til de nyeste teknologier inden for smedebranchen. Smedebogen er desuden et ops...
604 , 00 kr.
755 , 00 kr.
Læg i kurv
604 , 00 kr.
755 , 00 kr.
På lager
388 sider
Udg. dato:
01. jul. 2013
Fås også som: Praxis eBog+

5. udgave af Smedebogen dækker al den grundlæggende viden, som smeden skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Bogens 10 kapitler gennemgår emner lige fra de klassiske...

Læs mere
eBog+

Smedebogen eBog+

Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
5. udgave af Smedebogen dækker al den grundlæggende viden, som smeden skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Bogens 10 kapitler gennemgår emner lige fra de klassiske til de nyeste teknologier inden for smedebranchen. Smedebogen er desuden et ops...
se mere
Udg. dato:
01. jul. 2013
Fås også som: Hardcover

Dette hæfte beskriver virkemåde og opbygning af aircondition og klimaanlæg til køretøjer. De anvendte kølemidler har forskellige miljømæssige påvirkninger, derfor er arbe...

Læs mere

Aircondition og klimaanlæg

af Per Johnny Nørregaard
Bog
Dette hæfte beskriver virkemåde og opbygning af aircondition og klimaanlæg til køretøjer. De anvendte kølemidler har forskellige miljømæssige påvirkninger, derfor er arbejdet med disse underlagt en række love og regler – de vigtigste gennemgås. Der e...
149 , 00 kr.
186 , 25 kr.
Læg i kurv
149 , 00 kr.
186 , 25 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2012

Naturfag i produktionen sætter eleven i stand til at vurdere og udtrykke sig om de fysiske og kemiske processer, som foregår i forbindelse med de produktionsmetoder, der ...

Læs mere

Naturfag i produktionen

af Henriette Sørensen &Lis Vistisen Faseth
Klammehæftet
Andre udgaverFlere formater
Naturfag i produktionen sætter eleven i stand til at vurdere og udtrykke sig om de fysiske og kemiske processer, som foregår i forbindelse med de produktionsmetoder, der anvendes i køkkenet. Eleven lærer at arbejde eksperimentelt ud fra en naturfagli...
184 , 00 kr.
230 , 00 kr.
Læg i kurv
184 , 00 kr.
230 , 00 kr.
På lager
76 sider
Udg. dato:
01. jul. 2012
Fås også som: Praxis eBog+

Sider

Side 9 af 13