EUD (291)
Tilpas udvalg
Vælg kategori

Vælg fag

Alle

Vælg niveau

Alle

Vælg format

Alle
Tilpas udvalg
IndlæserVent venligst…
Indlæser

Det gode øl er grundbogen om øl og ølservering. Bogen indeholder: Øllets historieFra år 8000 før vor tidsregning til i dag, med fokus på øl som kulturfænomen. Øllets ingr...

Hardcover
Det gode øl er grundbogen om øl og ølservering. Bogen indeholder: Øllets historieFra år 8000 før vor tidsregning til i dag, med fokus på øl som kulturfænomen. Øllets ingredienserVand, malt, humle, gær og råfrugt. Rigt illustreret og detaljeret. Øllet...
284 , 00 kr.
355 , 00 kr.
Læg i kurv
284 , 00 kr.
355 , 00 kr.
På lager
264 sider
Udg. dato:
01. jul. 2019

Gastronom – lærebog for kok, smørrebrød og catering er fagets bog. Den følger bekendtgørelsen og lægger vægt på råvarekendskab, tilberedningsmetoder, anretning og teknikk...

Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
Gastronom – lærebog for kok, smørrebrød og catering er fagets bog. Den følger bekendtgørelsen og lægger vægt på råvarekendskab, tilberedningsmetoder, anretning og teknikker til fx at udbene kød, udskære gr-o-ntsager og klare supper. Alt sammen rigt i...
Udg. dato:
01. jul. 2019
Fås også som: Hardcover

Gastronom – lærebog for kok, smørrebrød og catering er fagets bog. Den følger bekendtgørelsen og lægger vægt på råvarekendskab, tilberedningsmetoder, anretning og teknikk...

Hardcover
Andre udgaverFlere formater
Gastronom – lærebog for kok, smørrebrød og catering er fagets bog. Den følger bekendtgørelsen og lægger vægt på råvarekendskab, tilberedningsmetoder, anretning og teknikker til fx at udbene kød, udskære grøntsager og klare supper. Alt sammen rigt ill...
729 , 00 kr.
911 , 25 kr.
Læg i kurv
729 , 00 kr.
911 , 25 kr.
På lager
688 sider
Udg. dato:
01. jul. 2019
Fås også som: Praxis eBog+

Personal Safety When Working with Epoxy and Isocyanatecovers everything worth knowing about: What is epoxy and isocyanates, and where are they used? Which health risks ar...

Softcover
Andre udgaverFlere formater
Personal Safety When Working with Epoxy and Isocyanatecovers everything worth knowing about: What is epoxy and isocyanates, and where are they used? Which health risks are associated with the substances? The legislation and regulation of the area, in...
149 , 00 kr.
186 , 25 kr.
Læg i kurv
149 , 00 kr.
186 , 25 kr.
På lager
144 sider
Udg. dato:
01. jul. 2019
Fås også som: Praxis eBog+

Supragingival tandrensning er skræddersyet til uddannelsen til tandklinikassistent og kan både anvendes i undervisningen på de valgfri specialefag og på efteruddannelsen....

Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
Supragingival tandrensning er skræddersyet til uddannelsen til tandklinikassistent og kan både anvendes i undervisningen på de valgfri specialefag og på efteruddannelsen. Bogen indeholder alle relevante emner i faget og følger den gældende bekendtgør...
Udg. dato:
01. jul. 2019
Fås også som: Bog

Supragingival tandrensning er skræddersyet til uddannelsen til tandklinikassistent og kan både anvendes i undervisningen på de valgfri specialefag og på efteruddannelsen....

Bog
Andre udgaverFlere formater
Supragingival tandrensning er skræddersyet til uddannelsen til tandklinikassistent og kan både anvendes i undervisningen på de valgfri specialefag og på efteruddannelsen. Bogen indeholder alle relevante emner i faget og følger den gældende bekendtgør...
204 , 00 kr.
255 , 00 kr.
Læg i kurv
204 , 00 kr.
255 , 00 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2019
Fås også som: Praxis eBog+

Virksomhedsøkonomi F-E er målrettet elever på de erhvervsuddannelser, der udbyder faget. webBogen følger grundfagsbekendtgørelsen til grundfaget Virksomhedsøkonomi. Hvert...

Praxis webBog
Virksomhedsøkonomi F-E er målrettet elever på de erhvervsuddannelser, der udbyder faget. webBogen følger grundfagsbekendtgørelsen til grundfaget Virksomhedsøkonomi. Hvert kapitel omhandler et eller flere relevante faglige emner inden for faget. webBo...
Udg. dato:
01. jul. 2019

Denne bog fås også i en papirudgave.   er en grundbog til frisøruddannelsen. Bogen dækker undervisningen på både grund- og hovedforløb, og indeholder også den faglige kem...

Praxis eBog+
Denne bog fås også i en papirudgave.   er en grundbog til frisøruddannelsen. Bogen dækker undervisningen på både grund- og hovedforløb, og indeholder også den faglige kemi. Materialet beskriver frisørfagets teknikker og alt det, en dygtig frisør bør ...
Udg. dato:
01. jul. 2018

Fødevarelære giver den grundlæggende viden om de fødevarer, der forarbejdes og tilberedes i køkkenet, så brugerne kan spise en ernæringsrigtig mad, der er en fryd for båd...

Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
Fødevarelære giver den grundlæggende viden om de fødevarer, der forarbejdes og tilberedes i køkkenet, så brugerne kan spise en ernæringsrigtig mad, der er en fryd for både gane og øje. Den gennemgår systematisk de enkelte fødevarer i grupper, herunde...
Udg. dato:
01. jul. 2018
Fås også som: Bog

Fødevarelære giver den grundlæggende viden om de fødevarer, der forarbejdes og tilberedes i køkkenet, så brugerne kan spise en ernæringsrigtig mad, der er en fryd for båd...

Bog
Andre udgaverFlere formater
Fødevarelære giver den grundlæggende viden om de fødevarer, der forarbejdes og tilberedes i køkkenet, så brugerne kan spise en ernæringsrigtig mad, der er en fryd for både gane og øje. Den gennemgår systematisk de enkelte fødevarer i grupper, herunde...
369 , 00 kr.
461 , 25 kr.
Læg i kurv
369 , 00 kr.
461 , 25 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2018
Fås også som: Praxis eBog+

Klassisk herrearbejde er udviklet af Steen Nedergaard. I hæftet gennemgås:  - Bombages- Fønbølgning- Maskulint herreklip- Herreform- Maskulin herreform- Barbering- Klipni...

Praxis eBog+
Andre udgaverFlere formater
Klassisk herrearbejde er udviklet af Steen Nedergaard. I hæftet gennemgås:  - Bombages- Fønbølgning- Maskulint herreklip- Herreform- Maskulin herreform- Barbering- Klipning af fuldskæg Ved køb af Frisør - fagbog følger hæftet med. Indhold BombagesFøn...
Udg. dato:
01. jul. 2018
Fås også som: Bog

Klassisk herrearbejde er udviklet af Steen Nedergaard. I hæftet gennemgås:  Bombages Fønbølgning Maskulint herreklip Herreform Maskulin herreform Barbering Klipning af fu...

Bog
Andre udgaverFlere formater
Klassisk herrearbejde er udviklet af Steen Nedergaard. I hæftet gennemgås:  Bombages Fønbølgning Maskulint herreklip Herreform Maskulin herreform Barbering Klipning af fuldskæg. Ved køb af Frisør - fagbog følger hæftet med....
69 , 00 kr.
86 , 25 kr.
Læg i kurv
69 , 00 kr.
86 , 25 kr.
På lager
Udg. dato:
01. jul. 2018
Fås også som: Praxis eBog+

Sider

Side 8 af 25