Alle titler (199)
Tilpas udvalg
Vælg kategori

Kategorier

    Vælg niveau

    Alle

    Vælg format

    Alle
    Vis titler
    Se alle kategorier
    Vis alle titler Vis serier
    Vis alle Serie
    Tilpas udvalg
    IndlæserVent venligst…
    Indlæser

    Vinbogen indeholder al den viden, en tjener har brug for om vine og andre drikkevarer. Bogen er inddelt i følgende kapitler: GrundvidenEt fyldigt afsnit med grundlæggende...

    Læs mere
    eBog+

    Vinbogen

    af Palle Bøgely &Tore Scheel
    Praxis eBog+
    Andre udgaverFlere formater
    Vinbogen indeholder al den viden, en tjener har brug for om vine og andre drikkevarer. Bogen er inddelt i følgende kapitler: GrundvidenEt fyldigt afsnit med grundlæggende viden om vin, bl.a. flasker, glas, propper, vinbondens kalender, klimaets, drue...
    se mere
    Udg. dato:
    01. jul. 2015
    Fås også som: Hardcover

    Dette hæfte er udarbejdet til kurset 45904: MIG kantsømme. Svær plade aluminium. Hæftet indgår i en serie, hvor hvert hæfte er bygget op om en teoridel og en praksisdel. ...

    Læs mere

    45904 MIG-svejsning

    Bog
    Dette hæfte er udarbejdet til kurset 45904: MIG kantsømme. Svær plade aluminium. Hæftet indgår i en serie, hvor hvert hæfte er bygget op om en teoridel og en praksisdel. Teoridelen beskæftiger sig med den teori, man som minimum skal have kendskab til...
    154 , 00 kr.
    192 , 50 kr.
    Læg i kurv
    154 , 00 kr.
    192 , 50 kr.
    Kan forudbestilles
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    Dette hæfte er udarbejdet til kurset 46512: MIG stumpsømme - Svær plade aluminium. Hæftet indgår i en serie, hvor hvert hæfte er bygget op om en teoridel og en praksisdel...

    Læs mere

    46512 MIG-svejsning

    Bog
    Dette hæfte er udarbejdet til kurset 46512: MIG stumpsømme - Svær plade aluminium. Hæftet indgår i en serie, hvor hvert hæfte er bygget op om en teoridel og en praksisdel. Teoridelen beskæftiger sig med den teori, man som minimum skal have kendskab t...
    184 , 00 kr.
    230 , 00 kr.
    Læg i kurv
    184 , 00 kr.
    230 , 00 kr.
    Kan forudbestilles
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    Dette hæfte er udarbejdet til kurset 46513: TIG kantsømme. Tynd plade aluminium. Hæftet indgår i en serie, hvor hvert hæfte er bygget op om en teoridel og en praksisdel. ...

    Læs mere

    46513 TIG-svejsning

    Bog
    Dette hæfte er udarbejdet til kurset 46513: TIG kantsømme. Tynd plade aluminium. Hæftet indgår i en serie, hvor hvert hæfte er bygget op om en teoridel og en praksisdel. Teoridelen beskæftiger sig med den teori, man som minimum skal have kendskab til...
    154 , 00 kr.
    192 , 50 kr.
    Læg i kurv
    154 , 00 kr.
    192 , 50 kr.
    Kan forudbestilles
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    Denne bogpakke er til elever på ernæringsassistentuddannelsen og består af fysiske bøger.Bogpakken indeholder:DiætetikErnæringslæreFødevarelæreKostlære og -vurderingKulin...

    Læs mere

    Ernæringsassistent, bogpakke

    Fagpakke Analog
    Denne bogpakke er til elever på ernæringsassistentuddannelsen og består af fysiske bøger.Bogpakken indeholder:DiætetikErnæringslæreFødevarelæreKostlære og -vurderingKulinarisk sensorikDet professionelle køkkenProduktionshygiejnePsykologiTeknologi - e...
    3.426 , 00 kr.
    4.282 , 50 kr.
    Læg i kurv
    3.426 , 00 kr.
    4.282 , 50 kr.
    På lager
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    Grundtilberedning er skrevet til dig, der vil arbejde professionelt med mad. Grundtilberedningerne er nøglen til det håndværk, du uddanner dig til. Bogen er målrettet und...

    Læs mere

    Grundtilberedning

    af Christian Fentz &Martin Christopher Webb
    Bog
    Grundtilberedning er skrevet til dig, der vil arbejde professionelt med mad. Grundtilberedningerne er nøglen til det håndværk, du uddanner dig til. Bogen er målrettet undervisningen på hovedområdet Fødevarer, jordbrug og oplevelser på erhvervsuddanne...
    134 , 00 kr.
    167 , 50 kr.
    Læg i kurv
    134 , 00 kr.
    167 , 50 kr.
    På lager
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    KLASSIKEREN SIDEN 1936 Kokkebogen er klassikeren inden for professionelle gastronomiske bøger, der giver dig indføring i alt, hvad en dygtig kok har brug for at vide: Råv...

    Læs mere

    Kokkebogen

    Bog
    KLASSIKEREN SIDEN 1936 Kokkebogen er klassikeren inden for professionelle gastronomiske bøger, der giver dig indføring i alt, hvad en dygtig kok har brug for at vide: Råvarekendskab, grundlæggende arbejds- og tilberedningsmetoder, klassiske og modern...
    434 , 00 kr.
    542 , 50 kr.
    Læg i kurv
    434 , 00 kr.
    542 , 50 kr.
    På lager
    536 sider
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    Miljø er alt det, der omgiver os. Det er en kendsgerning, at vi påvirker miljøet, og at miljøet påvirker os. Vidste du fx, at underholdning er den del af strømforbruget,...

    Læs mere

    Miljø

    af Eva Simonsen &Susanne Poulsen
    Bog
    Miljø er alt det, der omgiver os. Det er en kendsgerning, at vi påvirker miljøet, og at miljøet påvirker os. Vidste du fx, at underholdning er den del af strømforbruget, der bruges mest energi på i hjemmene? At man kan gøre rent på et hotel udelukke...
    164 , 00 kr.
    205 , 00 kr.
    Læg i kurv
    164 , 00 kr.
    205 , 00 kr.
    På lager
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    I Motor – Mekanik præsenteres de forskellige motortyper og -konstruktioner. Både benzin- og dieselmotorers opbygning og funktion forklares – herunder såvel små totakts in...

    Læs mere

    Motor - Mekanik

    af Verner Alstrup &Carsten Jørgensen
    Bog
    I Motor – Mekanik præsenteres de forskellige motortyper og -konstruktioner. Både benzin- og dieselmotorers opbygning og funktion forklares – herunder såvel små totakts industrimotorer som store firetakts motorer til lastbil, traktor og entreprenørmas...
    189 , 00 kr.
    236 , 25 kr.
    Læg i kurv
    189 , 00 kr.
    236 , 25 kr.
    På lager
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    Slagterbogen er den solide tilgang til den grundlæggende viden, enhver detailslagter skal have. Den dækker hele uddannelsen og er opdelt i 5 dele. 1: Alment Hygiejne, kon...

    Læs mere

    Slagterbogen

    Hardcover
    Andre udgaverFlere formater
    Slagterbogen er den solide tilgang til den grundlæggende viden, enhver detailslagter skal have. Den dækker hele uddannelsen og er opdelt i 5 dele. 1: Alment Hygiejne, konservering, emballage, værktøj og beklædning, arbejdsmiljø. 2: Salg og serviceDet...
    584 , 00 kr.
    730 , 00 kr.
    Læg i kurv
    584 , 00 kr.
    730 , 00 kr.
    På lager
    480 sider
    Udg. dato:
    01. jul. 2014
    Fås også som: Praxis eBog+

    Teknisk tegning til smedeuddannelsen består af to dele: Grundbog, der indeholder den nødvendige teori. Et ringbind til at samle løsbladene med øvelsesopgaver. Opgaverne e...

    Læs mere

    Teknisk tegning - Opgaver 1

    Bog
    Teknisk tegning til smedeuddannelsen består af to dele: Grundbog, der indeholder den nødvendige teori. Et ringbind til at samle løsbladene med øvelsesopgaver. Opgaverne er inddelt i 4 sæt af stigende sværhedsgrad. Med Opgaver 1 følger et ringbind.Ser...
    139 , 00 kr.
    173 , 75 kr.
    Læg i kurv
    139 , 00 kr.
    173 , 75 kr.
    På lager
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    Teknisk tegning, Opgaver 2 er en bog til smedeuddannelsen består af en lang række øveopgaver af stigende sværhedsgrad. Serien består af:Teknisk tegning, Opgaver 1 Teknisk...

    Læs mere

    Teknisk tegning - Opgaver 2

    Andet
    Teknisk tegning, Opgaver 2 er en bog til smedeuddannelsen består af en lang række øveopgaver af stigende sværhedsgrad. Serien består af:Teknisk tegning, Opgaver 1 Teknisk tegning, Opgaver 2Teknisk tegning, Opgaver 3.Serien henvender sig til smedeudda...
    64 , 00 kr.
    80 , 00 kr.
    Læg i kurv
    64 , 00 kr.
    80 , 00 kr.
    På lager
    Udg. dato:
    01. jul. 2014

    Sider

    Side 9 af 17