DC- og AC-motorer er en lærebog, der anvendes i undervisningen af automekanikerlærlinge og giver en grundlæggende viden om DC- og AC- motorers opbygning og funktion. Bog...

Denne lærebog anvendes i undervisningen af automatikmekanikerlærlinge på 2. til 6. skoleperiode. Grundlæggende styringsteknik gennemgår emnerne:Styresystemer, komponenter...
Mikrobiologi er opbygget over områdefagets pensum og giver dermed en viden på et højere niveau. Efter hvert afsnit stilles der en række spørgsmål, således at man kan test...
Kokkebogen på engelsk. This is a revised version of the Danish Kokkebogen in English translation. The Chef's Manual of Danish Culinary Art is an introduction to the basic...
Et uundværligt værktøj i forbindelse med faglig regning for mejerielever. Indeholder emner som standardisering af mælkeprodukter, svindberegning og mælkens afregning til ...
Mejerilære 2 beskæftiger sig med smør og blandingsprodukter, ost, mælkekonserves, kasein og kaseinater, konsummælkprodukter samt konsumis. Bogen giver en omfattende indfø...
Bådebygning er grundbogen, der dækker alle faser i arbejdet med at bygge både. Den behandler såvel traditionelle som moderne byggemetoder og indeholder beskrivelse af byg...
Bådebygning er grundbogen, der dækker alle faser i arbejdet med at bygge både. Den behandler såvel traditionelle som moderne byggemetoder og indeholder beskrivelse af byg...
Dette er opgavehæftet til Materialeforståelse 1 - Materialernes struktur, egenskaber og anvendelse. I hæftet Materialeforståelse 1 - Opgaver stilles der opgaver i stålfre...
Bogen giver en bred basisviden om grundelementerne i moderne mejeriproduktion. Mælkens sammensætning og behandling, smør- og osteproduktion, konsummælksprodukter, iskrem ...
ABS-bremser vil inden for en overskuelig fremtid være standardsikkerhedsudstyr i de fleste køretøjer. Den nye teknologi medfører ændrede metoder ved bremsekontrol og repa...
Træsamlinger og lette konstruktioner beskriver de mest anvendte træsamlinger, som indgår i byggeri. Der er lagt vægt på at beskrive samlingerne enkeltvis, og hvordan de i...