Ergonomi formidler viden om kroppens og psykens funktion i forhold til arbejdets udførelse og arbejdspladsens indretning samt styrker elevernes forudsætninger for at kunn...

Almen fødevarehygiejne - certifikatet - nu på engelsk! This booklet is an indispensable help for everybody that needs knowledge on the subject of food borne diseases and ...
IndustriTeknologi er en omfattende lærebog, der dækker maskinteknikkens mange discipliner. Alle bearbejdningsteknikker inden for spånløs og spåntagende bearbejdning blive...
Matematik for grundforløb er tilrettelagt, så den henvender sig til elever på de tekniske uddannelser. Bogen taler til de unge med et uformelt sprog samt mange farver og ...
Sans din mad giver en letforståelig introduktion til kulinarisk sensorik. Den gennemgår sanserne og grundsmagene og viser, hvordan ingrediensernes tekstur, farver og mund...
I bogen beskrives bl.a., hvordan og til hvilke opgaver værktøjerne og maskinerne bruges, men også korrekt indstilling, vedligeholdelse, kvalitet og sikkerhed omtales, afh...
I bogen beskrives bl.a., hvordan og til hvilke opgaver værktøjerne og maskinerne bruges, men også korrekt indstilling, vedligeholdelse, kvalitet og sikkerhed omtales, afh...
Læseren får et grundlæggende kendskab til såvel ældre som nye 12 V og 24 V ladeanlæg, batterier, startere og styreenheder. Bogen indeholder også afsnit om fejlfinding og ...
Gipsarbejde – Fra plade til væg er en videreudvikling af bogen ”Gipsarbejde – en arbejdsanvisning”. Denne 4. udgave foreligger i helt nyt layout, i nyt format, i farver o...
Gipsarbejde – Fra plade til væg er en videreudvikling af bogen ”Gipsarbejde – en arbejdsanvisning”. Denne 4. udgave foreligger i helt nyt layout, i nyt format, i farver o...
Med bogen Stilarter – Former – Farver har malerfaget fået et lettilgængeligt og fagligt særdeles velfunderet værk om stilperioder, maleteknikker, farvesætning, formsprog ...
For alle, der arbejder med træ og træbaserede materialer, er det væsentligt at have en grundlæggende viden om materialet. Denne viden giver Træfagenes Materialelære. Boge...